パンのミミを一口サイズに切る。

アルミホイルにパンのミミを広げて、うっすら焼き色がつく程度にオーブントースターで焼く。

フライパンにバターと焼き上がったパンのミミを入れて、箸で混ぜながらバターを溶かし絡めていく。
（中火）

バターが溶けたら、グラニュー糖の半分を回しかけて絡めて、程よく混ざったら、残りのグラニュー糖を回しかけて絡める（中弱火）

焦げないように弱火にして、さらに混ぜながら炒める。グラニュー糖が溶けて少し飴状になるとカリカリして美味しい♪

完成〜！

好みで少しだけグラニュー糖（分量外）をふりかけると、より美味しそうに見えます。