盛り付ける器に酢、醤油を入れておきます。

小鍋に無調整豆乳、ご飯をいれて、鍋肌がフツフツするまで温めるます(沸騰させない、直前で止める)。

盛り付ける器に、２の豆乳とご飯を入れて、4分ほどそのままにしておいてください。

お好みで辣油をトッピングしてください。
写真は極力まで手間と材料を省いたので辣油のみです。

ネギ、桜エビ、香草があれば、見た目も味もより美味しいです。
なくても、ちゃんと鹹豆漿っぽい味がします！

出来上がりです。