【大崎市】しいたけとピーマンのバター炒め

Name: 【大崎市】しいたけとピーマンのバター炒め
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しいたけ 6個; ピーマン 4個; バター 5g; しょうゆ 大さじ1; 塩こしょう 少々

バター香る簡単お手軽しいたけレシピ♪食卓にもう一品ほしいときにおすすめです。
このレシピの生い立ち
大崎市田尻地域の食生活改善推進員さんが考えたしいたけレシピです。

材料

4人分

しょうゆは加熱すると風味が増すのでジュワっと音がするまで加熱してください。
しいたけは厚めの千切りにするとプリっとした食感が楽しめます。

2024/02/09 00:02に公開

世界農業遺産に認定された大崎耕土の魅力ある食材や食文化を発信します。

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