無水キーマカレー
タイガー魔法瓶 @tiger_recipe
無水調理で食材の旨みを引き出します。
おいしさも栄養も凝縮されています！
このレシピの生い立ち
電気圧力鍋＜TIGER COOKPOT＞ COK-A220は1台10役！
マニュアルモードの「無水」コースで
材料から出る水分で煮込みます。
無水キーマカレー
無水調理で食材の旨みを引き出します。
おいしさも栄養も凝縮されています！
このレシピの生い立ち
電気圧力鍋＜TIGER COOKPOT＞ COK-A220は1台10役！
マニュアルモードの「無水」コースで
材料から出る水分で煮込みます。
作り方
- 1
今回は「電気圧力鍋
COK-A220」を使用します。 -
- 2
玉ねぎはみじん切りにする。
- 3
内なべに2、合挽き肉、トマト缶、にんにく、ウスターソース、洋風スープの素、塩、こしょうを入れて軽く混ぜ合わせる。
- 4
3にバターを加え、内なべを本体にセットして、ふたを閉める。
- 5
『オート：23』を選び、「スタート｜決定」を押す。
- 6
調理が終わったら、グリーンピースとカレールーを加えてふたをし、2分ほどおく。
- 7
全体を混ぜ合わせてカレールーを溶かしたら、ごはんにかけて、卵黄をのせ、アーモンドとパセリを散らす。
コツ・ポイント
材料を入れるだけのおまかせメニューです。
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