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無水キーマカレー
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無水キーマカレー-レシピのメイン写真

無水キーマカレー

タイガー魔法瓶
タイガー魔法瓶 @tiger_recipe

無水調理で食材の旨みを引き出します。
おいしさも栄養も凝縮されています!

このレシピの生い立ち
電気圧力鍋<TIGER COOKPOT> COK-A220は1台10役!
マニュアルモードの「無水」コースで
材料から出る水分で煮込みます。

無水調理で食材の旨みを引き出します。
おいしさも栄養も凝縮されています!

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マニュアルモードの「無水」コースで
材料から出る水分で煮込みます。

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タイガー魔法瓶
タイガー魔法瓶 @tiger_recipe

無水調理で食材の旨みを引き出します。
おいしさも栄養も凝縮されています!

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マニュアルモードの「無水」コースで
材料から出る水分で煮込みます。

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材料

2人分
  • 合挽き肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • トマト缶(カット) 1/2缶(200g)
  • にんにく(みじん切り) 小さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • 洋風スープの素(顆粒) 小さじ1
  • 塩、こしょう 各少々
  • バター 大さじ1
  • グリーンピース(水煮) 30g
  • カレールー 40g
  • 卵黄 2個
  • スライスアーモンド 適量
  • パセリ(みじん切り) 適量
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作り方

  1. 1

    今回は「電気圧力鍋COK-A220」を使用します。

    • 無水キーマカレー作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    内なべに2、合挽き肉、トマト缶、にんにく、ウスターソース、洋風スープの素、塩、こしょうを入れて軽く混ぜ合わせる。

  4. 4

    3にバターを加え、内なべを本体にセットして、ふたを閉める。

  5. 5

    『オート:23』を選び、「スタート|決定」を押す。

  6. 6

    調理が終わったら、グリーンピースとカレールーを加えてふたをし、2分ほどおく。

  7. 7

    全体を混ぜ合わせてカレールーを溶かしたら、ごはんにかけて、卵黄をのせ、アーモンドとパセリを散らす。

コツ・ポイント

材料を入れるだけのおまかせメニューです。

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タイガー魔法瓶
タイガー魔法瓶 @tiger_recipe
2024/01/15 05:42に公開
「世界中に幸せな団らんを広める。」をビジョンとするタイガー魔法瓶のページです。季節やイベント、旬の食材に合わせて、タイガー製品【炊飯器・電気圧力鍋・ミキサー・トースターなどなど】を使ったレシピをご紹介します♪つくれぽお待ちしています☺https://www.tiger-corporation.com/ja/jpn/
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このレシピのキーワード

カレー トマト缶 グリーンピース にんにく バター アーモンド 玉ねぎ 合い挽き 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21655126
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