レンジで豆腐だし巻き玉子

レンジで豆腐だし巻き玉子

さーのゆ @cook_40299488

豆腐が入ることによって、玉子少量で作れますし、ふわふわでとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
レンジで時短したく作ったら美味しくできました

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さーのゆ @cook_40299488

豆腐が入ることによって、玉子少量で作れますし、ふわふわでとっても美味しいです。
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材料

玉子焼き一本分

玉子 1個
3連豆腐の豆腐 1個
だし大さじ1/2
砂糖小さじ1
めんつゆ大さじ1/2
水 50cc

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作り方

1

ラップを引いた深めのお皿に材料をまぜる
2

レンジで、1分チンしてまぜる
この作業を合計2回する
混ぜるのが面倒な人は4分チンしてできあがりです。
3

2回チンし終わったら、3回目で、ラップで包み形を整える
4

1分半〜2分チンしてひっくり返してお皿に盛る
（レンジによって、時間が違うので、表面が固まったか確認してください。）

コツ・ポイント

味付けは普段のだし巻き玉子でやってみてください！
豆腐がふわふわで美味しいです
チーズを入れても美味しいです！

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さーのゆ @cook_40299488

2024/01/24 01:50に公開

簡単に&いい意味で適当に作ってます。昔はレンジで料理してると、手抜きとか言われた事ありましたが…知り合いの調理師免許持ってる友達にレンジ使った方が時短になるしいいよと言われてからは、特に気にしなくなりました。