包まない！ズボラな私のとんぺい焼き♪
ちょこころーる @cook_40429182
香ばしいソースの香りが食欲をそそるボリュームおかず♡
スーパーのカット野菜を使えば一人暮らしさんでも気軽に作れますよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚肉とカット野菜のキャベツが残っていたので作りました。
一人暮らしの方や忙しい日、あまり何もしたくない日に簡単にできていいかなぁとレシピにしてみました。
包まない！ズボラな私のとんぺい焼き♪
香ばしいソースの香りが食欲をそそるボリュームおかず♡
スーパーのカット野菜を使えば一人暮らしさんでも気軽に作れますよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚肉とカット野菜のキャベツが残っていたので作りました。
一人暮らしの方や忙しい日、あまり何もしたくない日に簡単にできていいかなぁとレシピにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは千切りにする。
スーパーのカット済みの物を使用してもok(^^) - 2
卵は割って溶いておく
- 3
豚肉に塩胡椒をして、油をひいたフライパンで炒める
- 4
豚肉がだいたい炒まったらキャベツを加えて更に炒め、キャベツがしんなりしたらウスターソースを加える
- 5
弱火にして具をフライパン全体に広げ、溶き卵を流し込む
-
- 6
卵が全体に行き渡るようにお箸で軽く混ぜ、縁の辺りが焼けて半熟になってきたらフライ返し等を使って半分に折る
-
- 7
形を整えてしばらく焼き、裏返して火が通るまで焼く
ウスターソースが焦げやすいので火加減に注意 - 8
お皿に乗せて、お好みソースとマヨネーズをかけて召し上がれ〜♡
コツ・ポイント
ソースが焦げ過ぎない様に気を付けて下さい。
つくれぽ
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