擦った人参80g 細切り40g用意する。
その間にバター70gを溶かす。

バナナ2本分を粗く潰します。

溶かしたバターにバニラエッセンス３滴と砂糖40gを入れる。その後、サラダ油大さじ2入れるとしっとりした感じになります。

潰したバナナに溶きほぐし卵２個分を入れて❶の擦った人参と細切り人参も一緒に混ぜます。

牛乳を入れて混ぜます。

最後にホットケーキミックスを入れて
混ぜます。

予熱あり180度25分くらい焼きます。
爪楊枝を刺してみて焼きが足りない様なら追加で焼いてください。