フライパンにオリーブオイルを入れ、合い挽き肉も入れて炒めます。広げて触らず。焦げ目を付けてください。

焦げ目がついたら、細かく砕くように混ぜ合わせていきます。

人参、玉ねぎ、ニンニクのみじん切りを一気にくわえます。

バジルソースがあれば、入れてください。

トマトソース缶を一缶入れます。
塩、砂糖、ブイヨンもこの際に入れてください。

コトコト15分煮れば完成です。

パスタと和えて、完成！