ボロネーゼパスタ〜バジル風味
HAREL @cook_40054656
普通のボロネーゼですが、バジルソースを入れる事でいつもと違った風味のボロネーゼパスタになりますよ。
このレシピの生い立ち
バジルソースが好きなので、ボロネーゼソースとコラボしてみました。
ボロネーゼパスタ〜バジル風味
普通のボロネーゼですが、バジルソースを入れる事でいつもと違った風味のボロネーゼパスタになりますよ。
このレシピの生い立ち
バジルソースが好きなので、ボロネーゼソースとコラボしてみました。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ、合い挽き肉も入れて炒めます。広げて触らず。焦げ目を付けてください。
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- 2
焦げ目がついたら、細かく砕くように混ぜ合わせていきます。
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- 3
人参、玉ねぎ、ニンニクのみじん切りを一気にくわえます。
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- 4
バジルソースがあれば、入れてください。
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- 5
トマトソース缶を一缶入れます。
塩、砂糖、ブイヨンもこの際に入れてください。 -
- 6
コトコト15分煮れば完成です。
-
- 7
パスタと和えて、完成！
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コツ・ポイント
バジルソースは市販のものなら何でも。トマトソース缶は味がついているものだとより便利です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21655259
