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エリンギとベーコンの卵とじ
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エリンギとベーコンの卵とじ-レシピのメイン写真

エリンギとベーコンの卵とじ

mametaro
mametaro @cook_40312737

ベーコンとエリンギで食べ応えもある卵とじです!お弁当にもぜひ☆
このレシピの生い立ち
エリンギを何に使おうか悩んで卵とじにしましたp(^_^)q

ベーコンとエリンギで食べ応えもある卵とじです!お弁当にもぜひ☆
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エリンギとベーコンの卵とじ

mametaro
mametaro @cook_40312737

ベーコンとエリンギで食べ応えもある卵とじです!お弁当にもぜひ☆
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エリンギを何に使おうか悩んで卵とじにしましたp(^_^)q

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材料

2人分
  • エリンギ 3本
  • ベーコン 1パック
  • 卵 2個
  • 醤油 小さじ1
  • 塩こしょう 適量
  • 顆粒だし 小さじ2
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作り方

  1. 1

    エリンギとベーコンをひと口に切る。卵は塩こしょう、醤油を加えて溶いておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、エリンギ、ベーコン、顆粒だしを入れても炒める。

  3. 3

    溶いた卵を加えて火が通ったら完成♪

コツ・ポイント

顆粒だしで和風の味付けです

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2024/01/15 07:55に公開
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、元気にしたいと始めました◎料理家/生活科学部 人間生活学科卒【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級    食育実践プランナー(←勉強中📚)簡単で毎日続けられるレシピと、たまには、ゆっくりと作っていく時間も大切にしています🌿いつまでも美味しく食べたい😋インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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このレシピのキーワード

卵とじ エリンギ ベーコン 卵

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