ごぼう、にんじんを千切り。ごぼうは10分水にさらす。

さきいかは食べやすい大きさにカット。

ごぼう、にんじんの順に炒める。

さきいかを入れて炒める。

合わせ調味料を入れたら味がなじむまで炒める。

ごまを入れ、混ぜ合わせる。冷めたら完成。