鶏レバーの甘酢炒め★酢鶏レバー★動画あり
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/OGoh9GpknzU
このレシピの生い立ち
わかりやすく動画も作りました。→ https://youtu.be/OGoh9GpknzU
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アプリでひらく作り方
- 1
野菜を切っておきます。
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- 2
酢・砂糖・醤油・塩・ケチャップを合わせて混ぜておきます。
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- 3
フライパンに油を多めに入れます。
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- 4
鶏レバーに一度火を通します。
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- 5
一度、フライパンから取り出して油を切ります。
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- 6
片栗粉を付けます。
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- 7
フライパンに多めの油を入れて焼きます。
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- 8
もう一度、フライパンから取り出して油を切ります。
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- 9
人参・玉ねぎ・ピーマンを炒めます。
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- 10
鶏レバーを入れます。
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- 11
酢・砂糖・醤油・塩・ケチャップを合わせたものを加えて混ぜます。
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- 12
火を止めて水溶き片栗粉を入れ混ぜます。
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- 13
お皿に盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
つくれぽ
料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です！基本的に≪アルモン・デ・クッキング≫です！！★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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