バレンタイン☆クラフト紅茶☆チョコケーキ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
今夜もお気に入りのクラフト紅茶(和紅茶)を楽しんでます。バレンタインが近いのでチョコケーキと。断トツミルクティーが合う。
このレシピの生い立ち
再放送の『相棒』を観ていると、趣味で紅茶店を営んでいる店主と、杉下さんとの茶葉の会話が気になる。クラフト紅茶も奥が深い。学んでみると、一生かけてもわからない事が出てくるから楽しい。お酒を飲む頻度が減り、味わって飲むから優雅な気分で癒される。
バレンタイン☆クラフト紅茶☆チョコケーキ
今夜もお気に入りのクラフト紅茶(和紅茶)を楽しんでます。バレンタインが近いのでチョコケーキと。断トツミルクティーが合う。
このレシピの生い立ち
再放送の『相棒』を観ていると、趣味で紅茶店を営んでいる店主と、杉下さんとの茶葉の会話が気になる。クラフト紅茶も奥が深い。学んでみると、一生かけてもわからない事が出てくるから楽しい。お酒を飲む頻度が減り、味わって飲むから優雅な気分で癒される。
作り方
- 1
ID:21654465
米粉のパウンドケーキです。ナッツアレルギーの方用に作りました。市販のチョコケーキでOKです。 -
- 2
2分沸騰させた熱湯を、茶葉入りポットに入れ蒸らす
約3分
ミルクティーにしたいので、濃いめにしたいです。 -
- 3
やっぱり、ミルクティーに合うね。
-
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21656141
