レンジでさばじゃが
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
肉ではなく、さば缶を使用した「肉じゃが」ならぬ「さばじゃが」。レンジでもお手軽に作れます。ダイエットにもオススメです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中のためダイエットレシピ開発中。魚の缶詰レシピは、特におすすめです。
レンジでさばじゃが
肉ではなく、さば缶を使用した「肉じゃが」ならぬ「さばじゃが」。レンジでもお手軽に作れます。ダイエットにもオススメです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中のためダイエットレシピ開発中。魚の缶詰レシピは、特におすすめです。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき一口大に切る。人参も皮をむき一口大乱切りにする。玉ねぎは皮をむき、薄くスライスする。
- 2
きぬさやはヘタを切り落とす。
- 3
グルラボなどの耐熱容器に、じゃがいも、人参、玉ねぎを入れ、ふたをして電子レンジ600W4分加熱する。
- 4
粗熱がさめたらふたをはずして白滝とさば缶の中身を汁ごとを加え、醤油、酒、砂糖、にんにくをいれ、再び蓋をして2分加熱する。
- 5
ふたをはずしてきぬさやを加えて再びふたをして、粗熱がとれるまで放置する。
- 6
器に盛り、完成。
北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成！簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ：https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム：＠chiisanashiawasekitchen
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