おからのしっとりハニーケーキ
いおミニマル美容飯 @cook_40354996
おからとはちみつのシンプルなハニーケーキ。しっとりしたスポンジでホッとする美味しさです♪
このレシピの生い立ち
シンプルにおいしいおからのケーキを作りたくて。
おからのモサモサ感なく、食物繊維たっぷり！ちゃんと甘くて美味しいケーキに♪
おからのしっとりハニーケーキ
おからとはちみつのシンプルなハニーケーキ。しっとりしたスポンジでホッとする美味しさです♪
このレシピの生い立ち
シンプルにおいしいおからのケーキを作りたくて。
おからのモサモサ感なく、食物繊維たっぷり！ちゃんと甘くて美味しいケーキに♪
作り方
- 1
・オーブンを180度35分で予熱
・くしゃくしゃにしたオーブンシートを型にセット -
- 2
おからパウダーに水or豆乳を加えて混ぜる。
-
- 3
ナッツ以外を全て混ぜて、型に流し込む。ふりふりトントンして空気を抜く。
お好みで袋に入れて砕いたナッツを振りかける。 -
- 4
オーブン180度で35分焼く。
取り出して粗熱を取る。 -
- 5
✦今回は扱いやすく低GIなアカシア蜂蜜を使いました。
ナッツはミックスナッツを使っています。 -
- 6
✦蜂蜜なし、ラカントだけならこちら！
＜おからと豆乳ヨーグルトのパウンドケーキ＞
レシピID：21653693 -
コツ・ポイント
おからを適切な量の水分で戻すことでしっとりケーキに♪生おから150gになります。
甘いのがお好きな方は蜂蜜を40g→50gに増やしても◎
型はイワキのパック＆レンジ500ml（W18.6×D9.3×H5.5cm)使用しています。
年間100冊以上の本を読む40代の美容健康ヲタク。スキンケア・エステフリーで、シミ・しわなし、食生活で全身しっとり。低コストで清潔感あるおばあちゃんになるのを目指しています☺︎先輩女優さんに聞くと、食生活気をつけている人はいつまでもキレイ。過去にいろんなレシピを出していますが、今は小麦粉・砂糖・乳製品・精製油フリーの和食が基本です♪
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