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我が家流の豚汁
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我が家流の豚汁-レシピのメイン写真

我が家流の豚汁

こずえ♡
こずえ♡ @cook_40196944

娘たち大好きな豚汁です!
このレシピの生い立ち
おいしい豚汁を食べたくて煮込むときの順番をかえてみました。

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我が家流の豚汁

こずえ♡
こずえ♡ @cook_40196944

娘たち大好きな豚汁です!
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おいしい豚汁を食べたくて煮込むときの順番をかえてみました。

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材料

  • 大根
  • 人参 一本
  • ネギ 一本
  • 油揚げ 一枚
  • さつまいも 三個
  • 豚バラ肉
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作り方

  1. 1

    大根、人参、ネギ、さつまいもまたはさといもを切る

  2. 2

    豚バラ肉も食べやすい大きさにきる

  3. 3

    油揚げもきります。

  4. 4

    切った野菜(ネギ以外)と水をいれて柔らかくなるまで煮ます。

  5. 5

    野菜が柔らかくなればほんだし入れます。

  6. 6

    次に豚ばら肉、ネギ、油揚げを入れます。時々、あくをぬきます。

  7. 7

    最後に味噌を溶かしいれて完成です。

コツ・ポイント

特にありません!

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こずえ♡
こずえ♡ @cook_40196944
2024/01/21 08:34に公開
子供二人に恵まれ育児に奮闘中です!相変わらず料理は苦手ですが料理しはじめて8年目。なんとなくできるようなってきましたがクックパッドないと料理できません。みなさんの参考にしてもらってます!ズボラな料理レシピばかりですがよろしけれぱどうぞ (*^^*)
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このレシピのキーワード

豚汁 ねぎ 大根 さつま芋 にんじん 豚バラ肉 油揚げ

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