旨だしで♡鶏団子と白菜のおかずスープ

kibarashi
kibarashi @cook_40397294

寒い日に✨
市販の鶏団子でできるお手軽スープです!
柚子胡椒がアクセントに♪
このレシピの生い立ち
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです♪

旨だしで♡鶏団子と白菜のおかずスープ

寒い日に✨
市販の鶏団子でできるお手軽スープです!
柚子胡椒がアクセントに♪
このレシピの生い立ち
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです♪

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材料

2人分
  1. 鶏団子(市販の物) 200g
  2. 白菜 4枚
  3. 春雨 20g
  4. ●喜晴秘伝の特製塩出汁 60ml
  5. 360ml
  6. 柚子胡椒 小さじ1

作り方

  1. 1

    喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨

  2. 2

    白菜は芯の部分はそぎ切り、葉の部分はざくぎりにして分けておく。

  3. 3

    鍋に●と白菜の芯を入れて中火にかける。
    沸騰してきたら鶏団子と春雨を加えて5分程煮る。

  4. 4

    白菜の葉を入れてさっと煮たら、柚子胡椒を溶かし入れて、器に盛ったら完成♪

  5. 5

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コツ・ポイント

白菜の芯の部分をそぎ切りにすることで、断面の面積が増えるので火が早く通ります◎

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