あったまる肉団子生姜鍋✨
yare38☆ @cook_40340657
生姜で体がポカポカになりますよ〜(˶' ᵕ ' ˶)
このレシピの生い立ち
寒い時期には生姜がいい！冷蔵庫の中にある野菜であったまる鍋を作りました。
あったまる肉団子生姜鍋✨
生姜で体がポカポカになりますよ〜(˶' ᵕ ' ˶)
このレシピの生い立ち
寒い時期には生姜がいい！冷蔵庫の中にある野菜であったまる鍋を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに☆を全部入れ粘りが出るまで混ぜる
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- 2
①を寝かせている間、野菜をカット
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- 3
②の作業が終わったら、①を8等分位に分け、10個分になるよう丸める。
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- 4
肉団子〜
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- 5
鍋に○を入れ温め、沸騰してきたら中火にし、キャベツを入れる。
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- 6
豚肉(あればで大丈夫です)を入れる
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- 7
玉ねぎ、人参を入れる。
-
- 8
ネギ、肉団子を入れ、蓋をし肉団子に火が通るまで温める。(10分くらいかな)
-
- 9
卓上コンロに乗せ、温めながら召し上がって(◜ᴗ◝ )
*お好みですが、柚子こしょうがあいます✨ -
- 10
〆はうどんにしました〜
-
コツ・ポイント
*野菜:こだわらず、冷蔵庫にある野菜で○
(玉ねぎの甘みが大事です)
*生姜:一欠片でもチューブでも○(生姜好きならもっと入れても○)
*豚肉:これもあればで大丈夫です
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