作り方
- 1
ローストビーフ、パプリカ(赤黄)を細切り、ぶなしめじは石づきを切り小房に分ける。
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- 2
フライパンに油小さじ2(分量外)を温め、パプリカ、ぶなしめじを軽く炒める。
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- 3
ウスターソースを加えて炒める。
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- 4
ローストビーフ、ガラムマサラ、塩コショウを加えてさっと炒める。
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コツ・ポイント
ロストビーフを加えたら温める程度に炒めましょう。
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