大葉ちぢみ

ゆいあきまま
ゆいあきまま @cook_40429456

大葉と豆腐のヘルシーちぢみです

このレシピの生い立ち
大葉がたくさんあったので

大葉ちぢみ

大葉と豆腐のヘルシーちぢみです

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大葉がたくさんあったので

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材料

2人分
  1. 豆腐 150g
  2. ツナ缶 1缶
  3. 大葉 10枚
  4. チーズ 好きなだけ
  5. 鶏ガラ 小さじ2
  6. 片栗粉 大さじ4
  7. ごま 小さじ1
  8. ◎ポン酢 小さじ2
  9. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    豆腐とツナ缶は軽く水気をきっておく

  2. 2

    大葉を細かく切って豆腐とツナとまぜる

  3. 3

    鶏ガラ、片栗粉を入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    ごま油をひいたフライパンに生地をいれチーズをのせる

  5. 5

    フライパンをゆすって生地が動くようになれば引っくり返す

  6. 6

    完成!お好みでタレ(◎の材料を混ぜたもの)をつけて食べる

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