肉肉そぼろ
おかず おむすび
このレシピの生い立ち
コンビニ肉味噌を食べて美味しかったので自宅で作り置き専用に
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- 1
手鍋に ごま油を入れ挽肉と唐辛子を炒める。
- 2
肉色が変わったら☆を入れ
炒り煮 水分が飛ぶように
味噌が入っているので焦げやすいのでIH火力2 - 3
良い匂いがしだしたら味見。
- 4
追記:
好みで
水切りしたキムチを
刻み一緒に炒めても◎ - 5
追記:私は辛いのが苦手なので
辛さが足りない時は好みで
唐辛子を追加して調整して下さい。最低本数を書いています。 - 6
辛くなった時は きび砂糖か蜂蜜で調整を
- 7
好みで野菜を刻んで追加しても◎
- 8
市販のパイシートで
ミートパイにしても☆トッピングに蜜柑を乗せても◎ - 9
追記
具がない肉味噌をフライドポテトに巻き焼きしても美味しいですヨーグルトを小さじ2＋するとサッパリします -
コツ・ポイント
1度作っておけば おにぎりの具
卵焼きの具にも 巻き寿司(キンパ)の具にもなります☆そのまま そぼろ丼にしても☆
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