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ブロッコリー蒸し方-レシピのメイン写真

ブロッコリー蒸し方

missソルト
missソルト @cook_40135682

ブロッコリーの美味しい蒸し方です。
このレシピの生い立ち
レンチンだと火の通りにムラがあるので鍋で蒸してみました。

ブロッコリーの美味しい蒸し方です。
このレシピの生い立ち
レンチンだと火の通りにムラがあるので鍋で蒸してみました。

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ブロッコリー蒸し方

missソルト
missソルト @cook_40135682

ブロッコリーの美味しい蒸し方です。
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レンチンだと火の通りにムラがあるので鍋で蒸してみました。

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レンチンだと火の通りにムラがあるので鍋で蒸してみました。

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材料

1回分
  • ブロッコリー 1房
  • 水 100cc
  • 塩 ひとつまみ
  • クッキングシート 適当
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを洗って小房にわける

  2. 2

    鍋に水を入れ、その上にクシャクシャにしたクッキングシートを敷く

  3. 3

    クッキングシートの上にブロッコリーを並べて、塩をふる

  4. 4

    蓋をして火にかける。沸騰してから5〜6分蒸す

  5. 5

    ザルにあげて水分を飛ばしたら出来上がり◎

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missソルト
missソルト @cook_40135682
2024/02/02 11:39に公開
考え中◎
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ブロッコリー

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