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イカげそのバター醤油焼き~♪
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イカげそのバター醤油焼き~♪-レシピのメイン写真

イカげそのバター醤油焼き~♪

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

醤油の香ばしい風味が、お酒にも、
おかずにも合う!イカげそのバター醤油焼きです。
このレシピの生い立ち
綺麗なげそが売ってたので、バター醤油で味付けしました♡

醤油の香ばしい風味が、お酒にも、
おかずにも合う!イカげそのバター醤油焼きです。
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綺麗なげそが売ってたので、バター醤油で味付けしました♡

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

醤油の香ばしい風味が、お酒にも、
おかずにも合う!イカげそのバター醤油焼きです。
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綺麗なげそが売ってたので、バター醤油で味付けしました♡

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おかずにも合う!イカげそのバター醤油焼きです。
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材料

  • イカげそ 4杯分
  • バター 10g
  • 酒 小さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    イカげそは2~3本づつ位に切り分けた方が食べやすいかもです。ながーい足は食べませんので切り落として下さい

  2. 2

    フライパンを熱したらバターを10g入れます。
    バターが半分位に溶けたらイカを列べます

    • イカげそのバター醤油焼き~♪作り方2写真
  3. 3

    酒を振ります。
    焼き色を見ながら時々返して全体に焼き色をつけます。

  4. 4

    美味しそうな色が付いたら醤油をまわしかけます。

  5. 5

    全体に絡まれば出来上がりです。
    一味唐辛子や七味唐辛子など振っても美味しいですよ

    • イカげそのバター醤油焼き~♪作り方5写真

コツ・ポイント

2本だけある長い足は使ってません。

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2024/01/30 05:34に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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このレシピのキーワード

バター 酒 イカのげそ

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