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あまじょっぱい☆温キャベツの塩昆布和え
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あまじょっぱい☆温キャベツの塩昆布和え-レシピのメイン写真

あまじょっぱい☆温キャベツの塩昆布和え

こやみんの日常ごはん
こやみんの日常ごはん @cook_40282966

あと一品が欲しい時にすぐできる小鉢♪簡単すぎるのに甘みとしょっぱみのバランスが絶妙で箸が進みます!ごま油を加えても◎
このレシピの生い立ち
とんぺい焼き用のキャベツを切りすぎたので、よく作っているおかずを急遽作りました。

あと一品が欲しい時にすぐできる小鉢♪簡単すぎるのに甘みとしょっぱみのバランスが絶妙で箸が進みます!ごま油を加えても◎
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とんぺい焼き用のキャベツを切りすぎたので、よく作っているおかずを急遽作りました。

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あまじょっぱい☆温キャベツの塩昆布和え

こやみんの日常ごはん
こやみんの日常ごはん @cook_40282966

あと一品が欲しい時にすぐできる小鉢♪簡単すぎるのに甘みとしょっぱみのバランスが絶妙で箸が進みます!ごま油を加えても◎
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とんぺい焼き用のキャベツを切りすぎたので、よく作っているおかずを急遽作りました。

あと一品が欲しい時にすぐできる小鉢♪簡単すぎるのに甘みとしょっぱみのバランスが絶妙で箸が進みます!ごま油を加えても◎
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材料

2〜3人分
  • キャベツ 1/8個ぐらい
  • 塩昆布 2〜3つまみ
  • 白胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを細切りにする。
    レンジの葉物野菜モードor 500wで2分半ぐらいチン。

  2. 2

    塩昆布と白胡麻を加え、よく和える。
    ビニール袋に入れて揉み込むと、味がよく染み込みます。

  3. 3

    完成!

    • あまじょっぱい☆温キャベツの塩昆布和え作り方3写真

コツ・ポイント

キャベツは千切りより、1〜2ミリ程度の細切りの方がより甘みが感じられるので好みです♪

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こやみんの日常ごはん
こやみんの日常ごはん @cook_40282966
2024/01/30 05:42に公開
子育て中ワーママ。日常のレシピをちょこちょこあげてます。
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このレシピのキーワード

キャベツ 塩こんぶ

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