もちチーズ(サトウまる餅使用)

masayukiz @cook_40039767
お正月の残ったおもちでつくってみました。シンプルが美味しい、ウイスキーやワインのおともに。
このレシピの生い立ち
正月のおもちを、手間をかけずに消費しています。シンプル・イズ・ベストです。
もちチーズ(サトウまる餅使用)
お正月の残ったおもちでつくってみました。シンプルが美味しい、ウイスキーやワインのおともに。
このレシピの生い立ち
正月のおもちを、手間をかけずに消費しています。シンプル・イズ・ベストです。
作り方
- 1
サトウのまる餅は、切れ目がはいって膨らみやすい加工がされています。チーズはとけないタイプです。
- 2
丸い皿にのせたもちを、電子レンジ(700W)で20秒かけます。
ふくらむ少し手前の状態でストップ。 - 3
チーズを半分に折って、のせてから、もう一度電子レンジに20秒ほどかけます。ふくらみはじめたらとめます。
- 4
ウイスキーによく合います。喉につまらないように、4等分にカットして、ゆっくりおたべください。
コツ・ポイント
電子レンジにかけるのを2回にわけて、きれいなかたちに仕上がるようにしました。秒数は目安ですので、膨らみすぎないよう、途中でとめてください。
とけるチーズは、熱が入りすぎて流れてしまうので、とけないタイプにしました。
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