作り方
- 1
春菊はよく洗い葉と茎に分ける。
葉は適当にちぎり、茎の太い所は斜め薄切りにして皿に盛る。 -
- 2
細切りにしたベーコンを油なし（又は少量の油）で焼きカリッとしたら火を止め〇を加えゆすり混ぜる。
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- 3
春菊に回しかけ完成。
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コツ・ポイント
春菊は洗った後しばらく水にさらしておくと良いです。
作る時にはしっかり水気をとります。
オリーブオイル＆ポン酢は大体同量を適量で大丈夫。
好みで加減して下さい。
ナッツ類を散らしても美味しいです♡
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