表面サクサク中はホクホク塩味さつまいも

Name: 表面サクサク中はホクホク塩味さつまいも
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サツマイモ 2〜3本; 水 適量; 塩 小さじ1〜2; サラダ油 大さじ2〜3

表面サクサク中はホクホクで塩味がたまらないサツマイモです。手順はとても簡単。
このレシピの生い立ち
茹でてから焼いたら時短になると思ってやってみたら、ものすごく美味しかったので定番になりました。

材料

3〜4人分

焼く前にしっかり粉吹き状にしておくと、その部分がサクサクになって美味しいです。油が少な過ぎるととパサパサにります。

トイモイ @cook_40312734

2024/02/03 08:39に公開

世界の色々な国の庶民の食べ物に興味があります。作るのが好きというより、食べたくて作ってます。料理の写真はほぼ毎日インスタグラムに載せていますので、是非見てください！ https://www.instagram.com/tomosato

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