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ハンバーグのための玉ねぎソース
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ハンバーグのための玉ねぎソース

naochama01
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材料

2人分
  • 玉ねぎ みじん切り 1/2玉
  • 玉ねぎ すりおろし 1/2玉
  • ニンニク すりおろし 1片
  • ◎赤ワイン 大さじ2
  • ◎お酢 大さじ1
  • ◎醤油 大さじ2
  • 蜂蜜 大さじ1
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作り方

  1. 1

    すりおろしニンニク、玉ねぎを中火にかける

  2. 2

    ◎の調味料(赤ワイン、お酢、醤油)をいれ、水分を飛ばす

  3. 3

    煮詰まったら蜂蜜、玉ねぎのみじん切りを入れ、沸騰したら弱火にする

  4. 4

    みじん切りした玉ねぎが透き通ったら完成!

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naochama01
naochama01 @cook_40248037
2024/01/29 07:18に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ はちみつ にんにく 玉ねぎ 赤ワイン

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