カンタン!絶品☆干し芋

幸せごはんあっちゃん @cook_40296633
子育てママに。干してるうちにどんどんなくなる大人気の干し芋。蒸すのは、炊飯器。さつまいも大量消費!冷蔵・冷凍可能!
このレシピの生い立ち
子育て中に、干し芋は、高いな・・と思って、自分で作ったのがきっかけです。
実際に作ると、干しながら、様子を見ながら、どんどん減って行くのも、いい思い出です。
カンタン!絶品☆干し芋
子育てママに。干してるうちにどんどんなくなる大人気の干し芋。蒸すのは、炊飯器。さつまいも大量消費!冷蔵・冷凍可能!
このレシピの生い立ち
子育て中に、干し芋は、高いな・・と思って、自分で作ったのがきっかけです。
実際に作ると、干しながら、様子を見ながら、どんどん減って行くのも、いい思い出です。
作り方
- 1
さつまいもを炊飯器で蒸す。
レシピID:21120068 - 2
蒸したさつまいもをスライスや、棒状に切る。
- 3
ザルにオーブンシートを敷いて、好みの硬さになるまで干す。
- 4
保存は、冷蔵庫や冷凍庫。
コツ・ポイント
炊飯器で、ねっとり蒸せるからこその、干し芋の美味しさがポイントです
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