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材料

6×20×4cmの型1台分
  • 豚ひき肉 300g
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1/2
  • ●薄力粉 大さじ1/2
  • ●生姜の搾り汁 小さじ1
  • ●味噌 小さじ1/2
  • ●塩 少々
  • 常温クリームチーズ お好み
  • マーマレードジャムなど お好み
  • いくら お好み
  • ディル お好み
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作り方

  1. 1

    ボウルにひき肉を入れ●を加えて粘りが出るまで混ぜる

  2. 2

    薄くサラダ油をグリル皿に塗り、①をひょうめんが平らになるように詰め込む

  3. 3

    予熱したグリルの網に上弱火/下強火で約9分焼いて火を止め→そのまま5分置いてグリルからとる

  4. 4

    冷ましたら、常温クリームチーズを塗ってお好みでジャムやイクラにディルを散らすなどして召し上がってください

コツ・ポイント

なし

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Cte・Me
Cte・Me @cook_40321827
2024/01/30 11:22に公開
IN MIYAKO/いかに簡単で料理が好きになれるか日々模索中
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このレシピのキーワード

マーマレード 豚ひき肉 いくら クリームチーズ 薄力粉 味噌 ディル しょうが

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