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切って入れて混ぜるだけ！味噌野菜炒め
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切って入れて混ぜるだけ！味噌野菜炒め-レシピのメイン写真

切って入れて混ぜるだけ！味噌野菜炒め

suzu_no_cp
suzu_no_cp @cook_40115384

だるがり主婦の覚え書きです。笑
お肉がなくてもご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
野菜が余ってたので放ったらかしでできないかと思い！炒めるより蒸し焼きがラクです〜

だるがり主婦の覚え書きです。笑
お肉がなくてもご飯が進みます！
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野菜が余ってたので放ったらかしでできないかと思い！炒めるより蒸し焼きがラクです〜

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切って入れて混ぜるだけ！味噌野菜炒め

suzu_no_cp
suzu_no_cp @cook_40115384

だるがり主婦の覚え書きです。笑
お肉がなくてもご飯が進みます！
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野菜が余ってたので放ったらかしでできないかと思い！炒めるより蒸し焼きがラクです〜

だるがり主婦の覚え書きです。笑
お肉がなくてもご飯が進みます！
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野菜が余ってたので放ったらかしでできないかと思い！炒めるより蒸し焼きがラクです〜

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材料

2人分
  1. 好きな野菜 好きなだけ
  2. 豆腐やきのこ 好きなだけ
  3. ★味噌 大さじ1.5
  4. ★料理酒 大さじ1.5
  5. ★砂糖 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    少量の油(分量外)を敷き、切った野菜に火が通るまで蒸し焼きにする。※2回ほど混ぜに行く

    • 切って入れて混ぜるだけ！味噌野菜炒め作り方1写真
  2. 2

    火が通ったら、★を入れて出来上がり！

コツ・ポイント

★は先に混ぜておくとより美味しくなります！

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suzu_no_cp
suzu_no_cp @cook_40115384
2024/02/01 11:29に公開
Instagram…@favorist_suzu
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