ふんわり柔らか！オートミール蒸しパン
ボソボソ感が少くしっとりふんわりした蒸しパン！オートミール+プロテイン入なのにちゃんと美味しい!!
このレシピの生い立ち
オートミール+プロテインでも美味しい蒸しパンを作りたくてアレンジしました！
ふんわり柔らか！オートミール蒸しパン
ボソボソ感が少くしっとりふんわりした蒸しパン！オートミール+プロテイン入なのにちゃんと美味しい!!
このレシピの生い立ち
オートミール+プロテインでも美味しい蒸しパンを作りたくてアレンジしました！
アプリでひらく作り方
- 1
加熱すると膨らむので大きめで高さのある耐熱容器で作ってください
-
- 2
オートミールに水を入れてレンジ600w30秒加熱。器に押し付けるようにして潰しながら粘りが出るまでよく練る
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- 3
ハチミツを加えてよく混ぜる
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- 4
ヨーグルトを入れる。
※ヨーグルトの水分が分離してる時は混ぜてから計量してください。 -
- 5
オートミールは底に溜まりやすいのでスプーンで底をかくようにして混ぜるのがコツです
- 6
卵をいれて混ぜる。
別容器で溶き卵にしてからいれると混ぜやすいです。 -
- 7
バニラエッセンスを加える。オリーブオイルを入れる場合はここで加えて混ぜる
（入れなくてもOK） - 8
プロテイン、ベーキングパウダー小さじ1入れてダマなく混ぜる
気泡を抜くため5回ほど器の底を手のひらでトントン叩く -
- 9
蓋、ラップはせずレンジでチン！（600w/3分30秒）
器は熱いので気を付けて取り出しましょう -
- 10
今回使用したのは
・カスピ海ヨーグルト（脂肪ゼロ）
・タンパクオトメ イチゴ味
・プレミアムピュアオートミール - 11
使うヨーグルトやプロテインによって甘さが変わりますのでハチミツの量で調整してください
- 12
オリーブオイルはしっとり感を出すのに入れています。無くても作れます！
- 13
水分の少ないヨーグルト(Oikos等)を使う場合は水の量を増やしてください。
コツ・ポイント
材料が器の底に溜まりやすいのでしっかり底から混ぜるのがコツ！
※ダイエットむけの甘さを控えたレシピです。保存には十分注意し、お早めにお召し上がりください。
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