CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
塩麹
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
塩麹-レシピのメイン写真

塩麹

ももりん0523
ももりん0523 @cook_40427778

覚書
このレシピの生い立ち
美味しい生麦麹が手に入って、味噌作りの残りで

覚書
このレシピの生い立ち
美味しい生麦麹が手に入って、味噌作りの残りで

もっと読む

塩麹

ももりん0523
ももりん0523 @cook_40427778

覚書
このレシピの生い立ち
美味しい生麦麹が手に入って、味噌作りの残りで

覚書
このレシピの生い立ち
美味しい生麦麹が手に入って、味噌作りの残りで

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 生麦麹 400g
  2. 水 500-600g
  3. 塩 120g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    全ての材料をヨーグルトメーカーに入れて60-48時間でセット

  2. 2

    出来上がったら、ブレンダーにかける。

  3. 3

    煮沸した瓶に入れて冷蔵庫で3ヶ月以内に使い切る。

コツ・ポイント

覚書

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ももりん0523
ももりん0523 @cook_40427778
2024/01/26 11:00に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. サワラトマトソースとお酢のオブライト
  2. ノンフライヤーで巻かないチーズ出汁巻き卵
  3. 麻辣湯
  4. とろとろ牛乳プリン
  5. 残った冷や麦を蒸し焼きそばに
  1. 厚揚げチキン南蛮タルタル☆ダイエット簡単
  2. 自家製♡無添加マヨネーズ
  3. バレンタインご飯♡簡単かわいいハンバーグ
  4. 痩せ飯・豚ばらキャベツ鍋と〆うどん・雑炊
  5. 簡単♪ 無限ピーマン♪
  6. California Farm Spam & Potato Hash Dinner
  7. Vegan Nachos/Tacos
  8. California Farm 2023 Rice Harvest Sake-Sokujo Method
  1. 【冬】鮭の薬膳ジャーキー
  2. 里芋と白菜の具沢山味噌汁
  3. 肉汁たっぷり☆和風レンコンハンバーグ
  4. 覚え書き大根と豚肉肩ロース塩煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21660199
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close