卵1個で！柚子パウンドケーキ

Name: 卵1個で！柚子パウンドケーキ
Yield: 15cmパウンド型
Cuisine: 日本語
Ingredients: ♡卵 1個; ♡砂糖 20g; ♡サラダ油 30g; ★粉 100g; ★ＢＰ 小さじ1; 柚子ジャム 60g; 牛乳 10g〜

卵1個＆オイルでできる簡単しっとりパウンドケーキです！
砂糖少なめで後味スッキリ美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
母特製ゆずジャムが沢山あったので！

材料

15cmパウンド型

・薄力粉は米粉で代用しても◎その場合、水分量にお気をつけください！
私は7:3で作りました。
・オーブンの火力が強いため20分ですがもう少し長くても大丈夫だと思います。

アリス13 @cook_40263765

2024/01/27 10:10に公開

中1で利用し始め、大学3年生になりました！甘さ控えめヘルシースイーツが好きです(*´꒳`*)お菓子を作ることが小学校の頃から好きで、休日に作ることがとても楽しいです☺

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