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カレーの後の鍋でスープ
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カレーの後の鍋でスープ-レシピのメイン写真

カレーの後の鍋でスープ

クックES0TK3☆
クックES0TK3☆ @cook_40429578

子供たち大好きカレーレシピ

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カレーの鍋をキレイにしたかったから。

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材料

  • ミンチ 200gぐらい
  • カレーパウダー 適当
  • 白菜
  • バター 大さじ1ぐらい
  • 水 400から450
  • 醤油 少々
  • コンソメ 2から3こ
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作り方

  1. 1

    ミンチに塩胡椒カレーパウダー入れて粘りが出るまでこねる。

    • カレーの後の鍋でスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に白菜 バターを入れて
    炒める

    • カレーの後の鍋でスープ作り方2写真
  3. 3

    水とコンソメをいれて
    白菜が柔らかくなるまでにる。

    • カレーの後の鍋でスープ作り方3写真
  4. 4

    柔らかくなったら肉団子
    入れて 煮込みます。

    • カレーの後の鍋でスープ作り方4写真
  5. 5

    アクをとって肉団子が煮えたら
    カレーパウダーを入れて
    塩胡椒で味を整えて
    最後に醤油を少しいれて
    完成です。

    • カレーの後の鍋でスープ作り方5写真

コツ・ポイント

白菜炒めながら鍋についたカレーを
とります笑

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クックES0TK3☆
クックES0TK3☆ @cook_40429578
2024/02/01 09:50に公開

このレシピのキーワード

鍋 カレー スープ 白菜 ひき肉 バター カレー粉

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