#生姜 #しょうが #生姜でポカポカ #鍋の季節 生姜鍋久々作ろうと〜前は豆乳の生姜鍋でしたからね〜このレシピの生い立ち紹介に同じ。’24.2.10.しょうが鍋で36品目の人気検索10入り、感謝です♪
白菜をざく切り、舞茸を石づきを取り小房に分ける。しょうがを1片千切り 一片を薄切りのまま
豚バラ肉を食べやすい大きさに切る
鍋に切った具材鶏ガラスープの素、酒、を加え、水を注ぎ火にかける
蓋をして全体に火が通るまで煮込む、 完成!
切った青ネギなど最後に散らすと見た目にも風味にも、かもですが、ただ生姜の香りを消したくないため、今回入れずですが〜
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