鍋に水を入れ沸騰後、ほんだしを入れ、麺つゆを入れる。

片栗粉を水で溶いて入れとろみをつけた後、卵を入れてあんかけにする。

最後にうどんをいれる。

肉は塩胡椒と焼き肉のタレで焼くだけ。ネギをのせたり、七味をかける。
今回は子供が嫌いな為のせてません。