ボウルに下味の材料を入れてよく混ぜる

1️⃣に、小町麩をもどさずそのまま入れて、タレを吸わせる

全部吸って柔らかくなったら、片栗粉を入れて力を入れず軽く揉み混む

油を中温に熱し、3️⃣を入れて、カラッとするまで揚げる

油をよく切って、盛り付ける

１月31日、「小町麩」の人気検索でトップ10入りすることが出来ました。
皆様のお蔭です。
ありがとうございました。