鶏皮は油ひかずに
フライパンで焼き揚げる。
※こんがりな色になるまで。
※ペーパーに上げてください。

ネギは千切り

きゅうりも千切り

ライスペーパーを準備し、
サッと水にくぐらせ

花椒辣醬※甜麺醤を3g
ぬる。

きゅうり、ネギ、鶏皮をのせ
巻く。※わが家は広げた牛乳パックの
上で巻いてます。

完成！