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フレッシュトマトパスタ
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フレッシュトマトパスタ-レシピのメイン写真

フレッシュトマトパスタ

クックVTJXZS☆
クックVTJXZS☆ @cook_40340769

プチトマトが大量に安い時など便利、
毎日食べても飽きない。
このレシピの生い立ち
プチトマトやトマトが大量安いときによく作ります。
できたらすりおろした香りのよい美味しいチーズをかけてください。

プチトマトが大量に安い時など便利、
毎日食べても飽きない。
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プチトマトやトマトが大量安いときによく作ります。
できたらすりおろした香りのよい美味しいチーズをかけてください。

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クックVTJXZS☆
クックVTJXZS☆ @cook_40340769

プチトマトが大量に安い時など便利、
毎日食べても飽きない。
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プチトマトやトマトが大量安いときによく作ります。
できたらすりおろした香りのよい美味しいチーズをかけてください。

プチトマトが大量に安い時など便利、
毎日食べても飽きない。
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プチトマトやトマトが大量安いときによく作ります。
できたらすりおろした香りのよい美味しいチーズをかけてください。

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材料

  • パスタ 80g
  • 塩 2g
  • トマト 20個
  • 砂糖 2g
  • にんにく 好きなだけ
  • イタリアンパセリ 好きなだけ
  • パルミジャーノチーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    パスタはレンジで表示時間より
    3分手前でゆでる。
    塩は少なめがベスト。

  2. 2

    トマトは2つに切って、砂糖と塩をふり、にんにくはスライス。

  3. 3

    フライパンににんにくを狐色になるまで弱火で焼いたらトマトを汁ごと入れて弱火で10分煮る。

    • フレッシュトマトパスタ作り方3写真
  4. 4

    パスタが茹で上がったら、これも
    パスタ汁ごとフライパンに入れ
    汁が少なくなるまで煮る。
    パスタはバリラが1番良い。

  5. 5

    最後、イタリアンパセリとチーズを載せて食べる。

    • フレッシュトマトパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

パスタはバリラを使用してください。
プチトマトでない場合は、普通の(トマト1人分で1.2個)でもできます。皮ごと使います。

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クックVTJXZS☆
クックVTJXZS☆ @cook_40340769
2024/01/26 04:04に公開
ベランダ菜園のハーブを使用した料理をご紹介します。
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このレシピのキーワード

パスタ トマト にんにく イタリアンパセリ

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