ポークたまごアボカド＆ツナおむすび
大人気のポークたまごおむすびに、アボカドとツナをトッピング。塩味とコクとまろやかさがめちゃうま！ 断面美も楽しめます。
このレシピの生い立ち
沖縄のソウルフードといわれる「ポークたまごおむすび」は、今やそのおいしさで全国区に。アレンジも驚くほど多彩です。基本のポーク・卵焼きに、アボカド、ツナ、マヨネーズをトッピングしたら最強！おいしくて栄養ばっちりです。断面もぜひ楽しんで♪
ポークたまごアボカド＆ツナおむすび
大人気のポークたまごおむすびに、アボカドとツナをトッピング。塩味とコクとまろやかさがめちゃうま！ 断面美も楽しめます。
このレシピの生い立ち
沖縄のソウルフードといわれる「ポークたまごおむすび」は、今やそのおいしさで全国区に。アレンジも驚くほど多彩です。基本のポーク・卵焼きに、アボカド、ツナ、マヨネーズをトッピングしたら最強！おいしくて栄養ばっちりです。断面もぜひ楽しんで♪
アプリでひらく作り方
- 1
ポーク（ランチョンミート／スパム）をカットします。「ランチョンミートスライサー」を使うと均等に切れます。
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- 2
スライサーにポークをのせ、ワイヤーを上からおろします。下までぐっとおろすとスライスできます。
-
- 3
切ったポークをフライパン＋サラダ油（分量外）で焼きます。
-
- 4
卵も溶いて、フライパンで焼きます。焼きながら適宜、たたみます。
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- 5
「ランチョンミートむすびメーカー」でごはんを楕円形に成形します。本体の内側を水でぬらし、ごはんを少なめに入れます。
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- 6
押し具で型押しします。
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- 7
本体を取り外します。
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- 8
押し具を取り外します。楕円形のごはんができました。
-
- 9
ごはんの上に、ポーク、適当な大きさにカットした卵焼きをのせます。
-
- 10
ツナをトッピングします。
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- 11
マヨネーズをかけます。「マヨジョーズ」を使うと細い3本ラインのマヨネーズがひけます。
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- 12
アボカドをトッピングします。
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- 13
センターに海苔を巻いて出来上がり。
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- 14
半分に切り分けたい場合は、大きな幅の海苔を巻きます。
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- 15
水でぬらした包丁で切ります。
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- 16
断面も楽しい、ポークたまごアボカド＆ツナおむすびに。
-
- 17
「ランチョンミートスライサー」
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日本製 -
- 18
「ランチョンミートむすびメーカー」
KK-361
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日本製 -
- 19
「マヨジョーズ」
KK-582
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KOKUBO 発売中
日本製 -
- 20
2024/03/14
「 ポークたまご 」の人気検索で ９位に入りました。
コツ・ポイント
ランチョンミートむすびメーカー
ランチョンミートスライサー
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