フライパンを熱し、冷蔵庫から出してすぐの肉に味の素をかけて2分強火

1分したら火を消してキネサヤとバター入れて蓋して10分

10分したら肉を切り、皿に肉を盛り、キヌサヤを強火で温めて、肉にかける。