レンチン♪ニラチャプチェ
射水きときとキッチン @imizu
耐熱容器とレンジでできる簡単『ニラチャプチェ』です。
おうちにある色々な野菜で代用できます。
このレシピの生い立ち
保育園給食の「きときとの日献立」を調理員さんがアレンジした「簡単おうちレシピ」です。
レンチン♪ニラチャプチェ
耐熱容器とレンジでできる簡単『ニラチャプチェ』です。
おうちにある色々な野菜で代用できます。
このレシピの生い立ち
保育園給食の「きときとの日献立」を調理員さんがアレンジした「簡単おうちレシピ」です。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切り、玉ねぎは薄切りにする。ニラは2㎝程に切る。
-
- 2
耐熱容器に春雨（乾物のまま）を広げて入れる。その上に野菜を固いものから順に入れ、一番上に豚肉を重ならないようにのせる。
-
- 3
Aを合わせたものを、上から全体的に回し入れる。
- 4
ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600w）で9分加熱する。
- 5
一旦取り出して混ぜ合わせ、春雨が好みの固さになるまで追加で加熱する。
- 6
好みの固さになったらラップを外し2分加熱して水分を蒸発させる。
- 7
最後にもう一度、全体をかき混ぜて出来上がり。味が薄いと感じたら、焼き肉のたれを追加して微調整する。
コツ・ポイント
市販のチャプチェの素を使用すると、さらに簡単に作れます。
【1人あたり栄養価】
エネルギー219kcal 食塩相当量2.0g
つくれぽ
富山県射水市の公式キッチンです。ケーブルテレビ「ぱくぱくクッキング」や、広報誌「食生活改善推進員のおすすめレシピ」コーナーなどで紹介したレシピを中心に、きときと（新鮮）な食材を使った料理を紹介していきます。ぜひ作ってみてくださいね♪いみず食育ひろば→https://www.city.imizu.toyama.jp/guide/svGuideDtl.aspx?servno=34775
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