餃子の皮で☆包まない簡単ワンタンスープ

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
余った餃子の皮の消費にも!あっという間にできる簡単なワンタン風スープ☆
このレシピの生い立ち
普段からよく作っているワンタン風スープを、インターネット生放送「Akitchen☆」用にレシピ化しました。
餃子の皮で☆包まない簡単ワンタンスープ
余った餃子の皮の消費にも!あっという間にできる簡単なワンタン風スープ☆
このレシピの生い立ち
普段からよく作っているワンタン風スープを、インターネット生放送「Akitchen☆」用にレシピ化しました。
作り方
- 1
餃子の皮は半分にカットし、長ネギは粗みじん、もやしはざく切りにする
- 2
鍋にショウガとひき肉を炒めたら水を加える
- 3
醤油、酒、みりん、鶏ガラだしを加え、長ネギともやしも入れる。
- 4
餃子の皮を一枚ずつ入れて煮て、刻み青ネギを散らして出来上がり!
コツ・ポイント
ショウガはチューブでもOK(5cmくらい)
灰汁が気になったら取り除いてください。
1枚ずつ入れないとくっつくので注意です
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100人話題入り、感謝です♥余った餃子の皮を入れて中華スープを作りました♬ワンタンスープ風で美味しいですよ〜☆ さったんママ -
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