餃子の皮でヘルシー豆腐ワンタンスープ☆

鬼嫁ちーちゃん
鬼嫁ちーちゃん @cook_40034888

餃子の皮を使って美味しいヘルシーワンタンスープはいかがですか?(๑◕ฺฺܫฺ←๑ฺ)
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグを作っていて具があまったので(✪ฺܫ✪ฺ)作ってみました。

餃子の皮でヘルシー豆腐ワンタンスープ☆

餃子の皮を使って美味しいヘルシーワンタンスープはいかがですか?(๑◕ฺฺܫฺ←๑ฺ)
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豆腐ハンバーグを作っていて具があまったので(✪ฺܫ✪ฺ)作ってみました。

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材料

3~4人分
  1. 餃子の皮 8~10枚
  2.  ☆豚ひき肉 50g
  3.  ☆木綿豆腐 40g
  4.  ☆長ネギみじんぎり 少々
  5.  ☆塩コショウ 少々
  6.  ☆ごま 少々
  7.  ☆片栗粉 少々
  8. スープ
  9.  ・ 400cc
  10.  ・とりがらスープの素 小1
  11.  ・醤油 小1
  12.  ・長ネギせんぎり 少々
  13.  塩コショウ 少々
  14.  ごま 小1

作り方

  1. 1

    ☆をしっかり混ぜ合わせ餃子の皮に包む。木綿豆腐の水分はしっかりとって下さいね。

  2. 2

    お鍋に・を入れ沸騰してきたらワンタンを入れ火を弱める。

  3. 3

    ワンタンに火が通ったら火を消し、塩コショウで味を調え、ごま油を流し入れる。

  4. 4

コツ・ポイント

ワンタンは崩れやすいので、沸騰して1~2分したら火を止めると美味しいです。作ったらすぐ食べて下さい(๑◕ฺฺܫฺ←๑ฺ)スープのお味は、お好みで調整して下さいね。ワンタンが沢山出来たら冷凍も出来ます。

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鬼嫁ちーちゃん
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夫・息子2人・チーママの4人家族です♪短時間で簡単に作れる料理が大好きです♪のんびり活動中です(*^^)v
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