レンジで!バター香るガトーショコラ

火の通りの心配不要。その秘密は・・・材料に注目!材料3つ♪全部混ぜたらレンジで1分10秒チンするだけ。バレンタインにも。
このレシピの生い立ち
レンジ加熱で気になるのが加熱ムラによる生焼け。
そのまま食べられるものだけで作ればその心配がなくなるなと思って、粉を粉末クッキーにチェンジ!
とはいえ、生卵を使っているので、すぐ食べない場合はしっかり火を通してくださいね。
レンジで!バター香るガトーショコラ
火の通りの心配不要。その秘密は・・・材料に注目!材料3つ♪全部混ぜたらレンジで1分10秒チンするだけ。バレンタインにも。
このレシピの生い立ち
レンジ加熱で気になるのが加熱ムラによる生焼け。
そのまま食べられるものだけで作ればその心配がなくなるなと思って、粉を粉末クッキーにチェンジ!
とはいえ、生卵を使っているので、すぐ食べない場合はしっかり火を通してくださいね。
作り方
- 1
タッパーよりひとまわり大きくオーブンペーパーを切り、写真のようにもう一つのタッパーでプレスしてタッパーに敷く。
- 2
こんな感じ。
- 3
チョコレートは適当に割って湯せんで溶かす。
- 4
その間に、クッキーを粉末状につぶす。
これでバター風味の火の通った粉の完成。 - 5
溶けたチョコ、④の粉末クッキー、卵を入れ
- 6
白身の姿がなくなるまでよく混ぜる。
- 7
タッパーに入れて表面を均し、
- 8
蓋をのせて(きっちり閉めない。のせるだけ)、600wのレンジで1分10秒加熱。
- 9
表面が乾いた感じになっていればOK。
蓋を開けたまま粗熱が取れるまで放置。
そのあと、蓋を閉めて冷蔵庫で冷やす。 - 10
お好きな大きさに切り分けて、
- 11
お好みで粉糖(分量外)をかけて完成。
- 12
使った材料はこちら。
コツ・ポイント
小袋に入っていないクッキーの場合は、保存袋などに入れてつぶしてくださいね。
出来立ての温かいのを食べても美味しいよ~
チョコレートは
ビターなものでも
スイートなものでも
お好みのものでどうぞ♪
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