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材料

  • うどん 3袋
  • 3倍濃縮めんつゆ 100~150cc(お好みで)
  • お湯 900cc
  • お好みでネギ 適量
  • 卵 3個
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作り方

  1. 1

    お湯900ccを沸騰させて、味を見ながらめんつゆを入れていき沸騰させる。

    • かけうどん作り方1写真
  2. 2

    袋うどんを1に入れて、2分程煮込む。

  3. 3

    卵をポトンとうどんの上へ落とす。弱火にして蓋をして2分~3分すると、卵が固まります。

    • かけうどん作り方3写真
  4. 4

    器によそいます。

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2024/02/05 07:35に公開

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うどん ねぎ 卵

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