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いちごのクリームチーズケーキ
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いちごのクリームチーズケーキ-レシピのメイン写真

いちごのクリームチーズケーキ

さくらてぃおん｡・:
さくらてぃおん｡・: @cook_40062812

夫と子供が大好きなデザートです。簡単なので、是非やってみてください。
このレシピの生い立ち
クリームチーズを余してしまったので創作しました。

夫と子供が大好きなデザートです。簡単なので、是非やってみてください。
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クリームチーズを余してしまったので創作しました。

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いちごのクリームチーズケーキ

さくらてぃおん｡・:
さくらてぃおん｡・: @cook_40062812

夫と子供が大好きなデザートです。簡単なので、是非やってみてください。
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材料

4人分
  • クリームチーズ 150g
  • 牛乳 150cc
  • 砂糖 適宜
  • ゼラチン 5g
  • いちご 3個
  • レモン汁 大さじ1
  • ヨーグルト 100g
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水で戻す

  2. 2

    クリームチーズとヨーグルトを泡立てて、砂糖とレモン汁を入れて混ぜる

  3. 3

    牛乳を沸騰寸前まで火にかけて、ゼラチンと共に2へ混ぜる

  4. 4

    ザルでこしながら容器に移して、切ったイチゴを加えて冷蔵庫で冷やして完成

コツ・ポイント

面倒ですが、ザルでこすことが滑らかに仕上げるポイントです。

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さくらてぃおん｡・:
さくらてぃおん｡・: @cook_40062812
2024/02/09 09:58に公開

このレシピのキーワード

ケーキ イチゴ クリームチーズ ゼラチン 牛乳 ヨーグルト

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