たまねぎのかわむく。
半分に切る、薄切りする。
しょうが薄切りする。
そのまま並べる少しかさばる感じで
千切りしていく。

フライパンにサラダ油をいれて、豚肉を炒める。少し炒めたら、しょうがをくわえて炒める。たまねぎをくわえさらにいためる。

焼き肉のたれをまわしいれる。からめる。