まず分量イメージですが
写真は30㎝角のオーブン皿。
もらったりんご2個と
パイシート18㎝パイ皿１台分の量です

今回使用した材料。
後はバターを用意。
好みで砂糖や甘さ適宜。
金串か竹串、クッキングペーパー、
耐熱皿(深め)を用意

冷凍パイシートは
セブン&アイ・ホールディングス
発酵バター入りパイシート300gを
使用

りんごを用意。今回はもらったので品種不明ですが、何でも良いと思います
※写真は3個ですがアップルパイには2個使用

破裂防止でりんごに数ヶ所穴をあけていきます。竹串か金串で中心まで刺して下さい。汁が出るので深めの耐熱皿に入れて下さい

ラップをしっかりしてから、
レンジでチン。
今回は3個で600W 30分。
個数や大きさ、好みの柔らかさで調整して下さい

レンチン後こんな感じで、かなり柔らかめ。品種で様子が違います。茶色2個をアップルパイにします。
オーブン200℃余熱開始

オーブンの皿にクッキングシートを敷き、パイシートを載せます。
今回のシートは短片を２枚半張り合わせていますが、形は好みで

オーブンの皿にクッキングシートと、パイシートを敷いて、その上に鍋で煮たアップルフィリングを広げ、追いシナモンしました。

残りのパイシートを使い、
適当に飾りった所
(表面に卵液は塗っていません。好みで塗って下さい。)
脇は少し立てました

オーブンに入れ焼きます。
200℃ 20分から25分かな、
30分で少し焦げたので。

好みに切り分けて食べて下さい。
パイシートで包み込んでいないので、柔らかいです。
取り分ける時に注意。

☆番外編☆
3個目のレンチンしたりんご
赤くてきれい&他のより形が固め
紅玉なのかな。

何もしないでも甘さがあるので、
そのまま冷やして
コンポートにして食べます。
(バニラアイスあれば足すかな)