スーパーで買った穴子や鰻の握り寿司が美味しく頂けます。冷蔵庫に入れてシャリがカチカチでも大丈夫です❢
このレシピの生い立ち
初めてロピアで買った穴子の握り寿司。買った時は柔らかくても夕方食べる時にはカチカチに。そんな時に美味しく食べたい時はコレ❢この方法で穴子も柔らかくお箸で切れます（笑）レシピとは言えませんが。